La granita,
un dolce al cucchiaio, tipico siciliano,
ideale da servire a colazione o come dessert, molto fresco e dissetante è ideale nelle serate estive
Solitamente servita in bicchieri di vetro e accompagnata da pane o dalla tipica brioscia,
viene consumata anche "da passeggio" servita in bicchieri di plastica
A differenza della grattachecca che viene prodotta con ghiaccio grattato a cui viene aggiunto succo di frutta o sciroppo, la granita viene prodotta con acqua mescolata a succhi o sciroppi e messa a congelare.
Nella sezione granite, sorbetti , frullati e centrifugati trovate la ricetta per fare la granita alla fragola ma...qual'è il vostro gusto preferito?
Scopriamolo col sondaggio settimanale a cui seguirà foto ricetta, fotografata passo passo per realizzare a casa una granita come al bar
Nessun commento:
Posta un commento