Batticuori (come quelli del Mulino Bianco)

Ciao a tutti, 

sto preparando i biscotti per domani mattina... A breve vi posto la ricetta completa

BISCOTTI AL CIOCCOLATO (BATTICUORI)

100 gr. di zucchero 

80 gr. di burro

lavorare zucchero e burro fino ad ottenere una crema .

aggiungere 20 gr. di cacao in polvere, l'uovo, il sale 

versare adesso la farina e il lievito

aggiungere 20 gr. di cioccolato fondente fuso a bagnomaria

impastare fino ad ottenere un impasto morbido e omogeneo

stendere col mattarello a uno spessore di circa 5/6 mm

tagliare le formine a forma di cuore

infornare a 180° per circa 8/9 min

Buona colazione domattina e buon inizio settimana!

Ciao, alla prossima foto ricetta :*