E' una ricetta semplice, gustosa e si prepara in soli 5 min.
I cetrioli posseggono proprietà depurative, sono molto ricchi d'acqua e apportano benefici ai reni.
La carota invece è ricca di vitamina A, B1, B2 e C
Ingredienti (per 2 persone):
2 cetrioli, 1 carota, 1 cucchiaio di olio d'oliva, sale e pepe q.b.
Per preparare l'insalata ho usato il mio Masterchef 5000 della Moulinex
monto di disco per affettare
Una volta affettati cetrioli e carote condire a piacimento con olio, sale e pepe (io ho usato anche un pò d'aceto)
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