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sabato 8 giugno 2013

E' tempo di... Torta salata agli asparagi

Ciao a tutti,
visto che oggi stiamo parlando di asparagi ecco una ricetta semplice e veloce per preparare un'ottima torta salata, ideale da portare in tavola come piatto freddo o anche per un bel pic nic.








foderate la teglia (o la tortiera) con la pasta Brisè


 ricoprite con delle fettine sottili di Emmenthal


lessate gli asparagi in abbondante acqua salata per circa 15 min e scolateli



adagiatevi gli asparagi



mescolate le uova con la bechamèl


ricoprite con la bechamèl




infornate a 180° per circa 30/40 min


Buon appetito e alla prossima foto ricetta :*