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lunedì 1 luglio 2013

Granita al gusto di mandorla

Ciao a tutti,
oggi ho preparato una bella granita al gusto di mandorla.
Volete provare a farla anche voi?

GRANITA AL GUSTO DI MANDORLA

Ingredienti: 150 dr di pasta di mandorla, 700 gr di acqua, 100 gr di zucchero


sciogliete il panetto di pasta di mandorla in 700 gr di acqua tiepida a cui avrete aggiunto 100 gr di zucchero



Ponete il composto dentro un contenitore di alluminio e lasciate raffreddare 40 minuti nel freezer 


Mettete in gelatiera per 30 minuti circa


servite


Consiglio in cucina: potete realizzare la granita anche senza panetto di pasta di mandorle. 
Basterà usare del latte di mandorla o dello sciroppo di mandorla inoltre se non avete la gelatiera potrete preparare la vostra granita mettendo semplicemente il composto in una pentola, o in un contenitore di acciaio, avendo l'accortezza di mescolare ogni 30/40 min: La granita sarà pronta dopocirca 4 h