Ciao a tutti,
la ricetta di oggi è:
PURE' DI PATATE (PREPARATO COL BIMBY)
Difficoltà: Facile
Difficoltà: Facile
Ingredienti (per 6 persone)
1 kg di patate, 40 gr di Parmigiano, 400 gr di acqua, 10 gr. di sale, 25 gr. di burro
Pelate le patate e tagliatele a fette.
Mettetele nel boccale, aggiungete l'acqua e il sale.
Mettete la farfalla e chiudete il coperchio.
Lasciate cuocere a 100° velocità 1 per 25 minuti.
Aggiungete il burro ed il Parmigiano quindi montate a velocità 4 per 30 secondi.
Il purè è pronto per essere gustato :-D
Io non compro più i preparati in busta, credetemi col Bimby fate il purè in meno di mezz'ora ed il sapore è veramente eccezionale, provare per credere ;-)
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