Ciao a tutti,
la ricetta di oggi è:
RISO CON FAGIOLINI E PROVOLA RAGUSANA
Ingredienti:
fagiolini lessi, riso, provola ragusana, polpa di pomodoro o pomodorini
Pulite e lessate i fagiolini
Tagliate i fagiolini e la provola a pezzetti
Mettete a scaldare in un tegame antiaderente 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva
Aggiungete la provola e i fagiolini
Aggiungete i pomodorini o la polpa di pomodoro
Cuocete il riso, scolatelo e fatelo saltare in padella con il condimento
Servite
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