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venerdì 7 marzo 2014

Pollo miele, senape e curry

Ciao a tutti, 

la ricetta di oggi é:

POLLO MIELE, SENAPE E CURRY

 Difficoltà: Facile

Ingredienti:

pollo a tocchetti, 1 lattina di latte di cocco,  miele, senape dolce, curry, riso Basmati


Mettete il pollo a tocchetti nel latte e lasciate insaporire mezz'oretta.
Trasferite il pollo in un tegame alto tipo wok (io ho usato il testo romagnolo a sponde alte) e aggiungete il curry al latte.



Lasciate cuocere qualche minuto quindi aggiungete la senape dolce


Fate addensare il latte di cocco e aggiungete il miele


A parte lessate il riso Basmati e servite il pollo accompagnato dal riso